1、黄瓜皮加水,准备榨汁
2、启动榨汁机,开始榨汁
3、倒出黄瓜汁,过滤一下。更加细腻。
4、一斤黄瓜汁加入30克白凉粉。搅拌均匀。中小火煮开。
5、煮开后,倒入容器中,放凉。
6、冷却成型后,改刀装盘。
7、淋上酱油、醋、辣椒油(不吃辣的别放)即可。