1、洋葱剥皮洗净切丝。
3、芦笋剥去外皮切段，在热水中焯一下去生。
5、倒入胡萝卜翻炒。
7、待土豆煮熟后加入牛肉片烫熟。
9、关火，将咖喱块掰成小块放入锅中。
11、呈稠糊状放入芦笋。
13、将煮好的牛肉咖喱浇在上面即可。
