懒人做法！家常菜：苦瓜炒肉

2024-10-14 14:08:58

1、苦瓜去籽，怕苦买稍微黄一点的

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2、切片泡盐水里，半小时挤去苦水。

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3、肉片薄，抓下淀粉。

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4、热油下少许盐。

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5、下肉片，稍后翻炒。

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6、翻面推开，下蒜头碎。

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7、倒下苦瓜，炒熟。

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