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烘焙DIY丨酸奶蒸蛋糕
2024-11-09 18:50:19
1、将20g低筋面粉筛入碗中,倒入25g牛奶、50g浓稠酸奶。打入一个鸡蛋。滴入少许柠檬汁去腥。搅拌均匀,呈流动的糊状。
3、将蒸好的蛋糕冷却至常温,用牙签沿着内壁划一圈,倒扣脱模。
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