1、【和面】温水一杯,水里面放上一些盐,面粉里打上一个鸡蛋,慢慢地倒入水,在里面揉 成面团。
3、【拌馅】再往盆里放入盐、味精、料酒用筷子顺时针搅拌饺子馅就做好了。
5、【包饺子】把肉馅放在饺子皮中间,不要放太多馅,现捏中间在捏两边。