1、整羊杂洗净放调味料炖制熟，次日羊杂切丝，盐，白胡椒粉，香菜末备上，葱姜蒜洗净切段，花椒大料桂皮备齐
3、然后倒入羊杂，在次开锅去表面少许浮末
5、再次开锅改中火炖5分钟出香味
7、关火加入少许白胡椒粉或辣椒油，撒少许香菜碎即可
