1、菠萝去皮去芯,备用。
3、柠檬刨取皮屑,果肉榨汁,备用。
5、熬煮果酱前,先将粉蕉切片。(如果没有粉蕉,用芭蕉或者香蕉都可以的)
7、将浮末捞出,倒掉。
9、中小火边搅拌边熬煮,至浓稠状态,如图即可熄火。
11、封盖后,立即倒扣30分钟,然后将果酱在室温放置3天,再放入冰箱冷藏保存。