1、大米浸泡两三个小时后,用搅拌机打成湿润的大米粉
3、把米粉松散地铺上一层
5、再撒点红糖
7、将剩下的米粉铺上,轻轻抹平,入锅蒸20分钟
9、总结:糯米粉打碎后可以捏成团,撮一下还能散开,这样做的米糕口感最好