1、摘取新鲜的桂花洗干净。
2、将鲜桂花在开水中烫一下，以去除涩味。待用。
3、超市买的马蹄粉。
4、按马蹄粉包装上的说明做成粉浆。
5、将烫过热水的桂花混入粉浆中，放锅蒸熟即可。
6、带有淡淡桂花香的桂花糕就做好了！