炸麻叶的做法

1、200克面粉，加入1个鸡蛋大约55克，盐3克，玉米油20克，搅拌均匀

3、加入5克黑芝麻，和成一个偏硬点面团，盖上保鲜膜，醒发半小时

5、接着擀成薄薄的大面片，大约像馄饨皮那么厚就可以了，切成长条，再切成长方形小块，每片长方形小块中间捏一下，成蝴蝶结形状

7、炸到两面金黄，捞出控油