1、准备好原料。
3、倒入蒸碗中，用厨房纸巾吸干净表面的泡沫，覆盖保鲜膜。
5、蒸蛋的时候将香菇煮熟，凉水下锅，水开后煮3分钟即可。
7、蒸好的蛋羹已经凝固，取出，摆上虾仁和香菇，再上锅蒸3分钟。
9、淋入酱汁就可以食用啦。
