1、木耳提前泡发好，择洗干净，黄瓜，小葱洗净。
3、木耳用开水烫一下，沥水晾凉，入盆中。
5、黄瓜，蒜末，香葱段入盆中，加一点胡萝卜丝点缀一下。依次加入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油。
7、装盘即可。
