1、首先把萝卜简单切碎,然后绞馅机再稍搅成碎粒。当然也不需要特别的碎,再挤去水分。
4、把面粉拌均之后,一定要点粘稠度,不能太稀,用手能挤成丸子即可上火制作,锅中加入适量食用油,开火热油,油温加热到5成热左右即可,控制好油温,中小火。
5、准备一个小不锈钢勺子,沾一下清水,用手的虎口处挤出丸子,