怎样做好吃的家常菜之肉炒蒜苔

2024-10-28 12:05:13

1、首先,肉备好,切成肉丝备用,葱姜蒜备用,蒜苔切段备用

怎样做好吃的家常菜之肉炒蒜苔

2、炒锅烧热放油,油热后转为中小火,防止更多溅到四周,加入花椒大料,加入肉丝,最好是先放肥的,三秒后放瘦的,这样菜更香,肥肉也好吃,放酱油,放一半量的盐翻炒,并加入葱姜蒜翻炒三秒钟

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3、把蒜苔倒入炒锅翻炒,加入耗油翻炒,加入半碗水翻炒

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5、装盘,尽情享受其中的美味吧!

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