1、糯米淘洗3遍,放入清水中浸泡一夜。
3、蒸蓖中铺上蒸布,放入糯米,入锅蒸1个小时熟透为止。
5、倒入大碗中放到温热。
7、倒入制作糯米酒的容器中。
9、盖上密封盖。
11、调制到米酒键,制作36个小时,坐等米酒就可以了。