1、龙虾去腮去胃，刷洗干净。葱姜青椒蒜也洗干净待用。
3、加热至葱快变色后倒入洗干净的龙虾，切块的青椒和拍扁的我蒜瓣，翻炒至龙虾变红后倒入料酒和生抽，老抽。
5、龙虾煮开后视口味加入白糖。继续煮15-20分钟左右即可出锅。
