1、将买回来的草鱼洗干净，然后切成薄片，如下图；
5、慢慢的翻炒，待番茄变软之后，加入清水；
7、将鱼片放入锅中，待鱼片变色之后，关火；
8、将鱼片盛出来，然后另起一锅，锅内倒入适量的油，烧热之后，淋在鱼片上，撒上少量葱花即可；
