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最简单的酸菜鱼的做法
2024-10-13 05:35:11
1、首先草鱼处理干净,把鱼骨和鱼头剃掉,鱼肉切成片,放盐,胡椒粉,料酒,淀粉和蛋清抓匀。
3、倒入鱼骨和鱼头,翻炒至变色。
5、倒入开水煮3分钟。
7、热锅凉油,放入青红椒,蒜末爆香。
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