香芋泥春卷的美味做法

1、此方建议有破壁机的使用，荔浦芋头用水煮熟，把春卷皮以外的所有材料倒入盆中，搅拌均匀。

3、全部倒入一个不沾底的锅子中，中小火炒馅儿，中途不要离开人，一直搅拌。

5、取一张春卷皮，凸鹣沮北把馅儿放在靠自己这边1/3的位置，然后把皮子对折上去，把另外三边抹上水，卷起来收口，以此卷好所有的春卷。