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火爆鳝片的做法
2024-10-15 13:16:49
1、准备好鳝片,辣椒大蒜切好
2、锅中放油烧热,下姜片爆香。放入花椒粒炒出麻味
3、放入鳝片,放入料酒,大火翻炒,炒至断生后放入辣椒和蒜片
4、放入盐、酱油,翻炒入味,装盘即可食用
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