1、黑芝麻放入锅中炒熟,放到面板上用擀面杖擀压成芝麻碎。
3、把搅拌好的馅料分别成搓成圆圆的小馅心,每个馅芯约10克左右,放入冰箱中冷藏备用。
5、将面团分小剂子,每个剂子约重18克左右,把小剂子揉圆后中间压个坑。