1、清洗莲菜、红萝卜,切块装盘备用。
3、将肉清洗干净切块备用。
6、开火,倒油,大火炒制,放姜片、辣椒等调料,接着放青笋、青菜、胡萝卜、莲菜等菜品,放十三香、鸡精和食盐,大火烹调。
7、烧水,水开后下面条煮熟捞出备用。
8、将煮好的面条和菜混合起来装盘,香喷喷的捞面条就做好了。