1、一小块肉切成片
3、再加1陶瓷勺子料酒，搅拌均匀，腌入味，有些小伙伴习惯在肉里倒点淀粉，肉片炒出来口感更滑嫩，加了淀粉要记得加点油，搅拌均匀
5、锅底倒一点油，刚好爆香葱和蒜的量就可以
7、加木耳继续大火翻炒1分钟
9、成品
