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怎样做炖(猪)蹄
2024-10-17 11:33:51
1、蹄掰成小段冷水下锅,倒料酒去腥,水开煮2分钟,捞出备用。
3、再加入适量老抽和生抽,鲜啤一大杯没过来。
4、盖上盖子,大火烧开后加盐,小火炖一个小时就可以了。
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