1、冬瓜是藤曼植物,结的冬瓜非常的大,所以,买冬瓜都是将一整个的大冬瓜切成一大块一大块出售。
3、冬瓜是不能整个来做的,要去掉冬瓜皮,要将冬瓜用分成均匀的块后,才能用刀一块一块的去皮。
5、用刀将一大块冬瓜来分成均匀的四块,就要在切的时候对冬瓜的目视找出中心,用刀一刀切下,切面要平。