葡萄干面包的做法

2024-10-12 00:41:08

1、材料大集合。

葡萄干面包的做法

3、揉面15分钟后加入切小块的软化黄油,继续揉面25分钟。

葡萄干面包的做法

5、面团发酵至两陪大,大约一个小时,用沾有面粉的手指戳一下,不回缩就行。

葡萄干面包的做法

7、拿出其中一个面团,擀成长条,不要擀太薄了。

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9、然后卷起来,撮圆。摆放在圆烤盘里,其他的都用同样的方法做好。

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11、发酵好后拿出,表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻。

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