葡萄干面包的做法
1、材料大集合。

3、揉面15分钟后加入切小块的软化黄油,继续揉面25分钟。

5、面团发酵至两陪大,大约一个小时,用沾有面粉的手指戳一下,不回缩就行。

7、拿出其中一个面团,擀成长条,不要擀太薄了。

9、然后卷起来,撮圆。摆放在圆烤盘里,其他的都用同样的方法做好。

11、发酵好后拿出,表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻。

1、材料大集合。
3、揉面15分钟后加入切小块的软化黄油,继续揉面25分钟。
5、面团发酵至两陪大,大约一个小时,用沾有面粉的手指戳一下,不回缩就行。
7、拿出其中一个面团,擀成长条,不要擀太薄了。
9、然后卷起来,撮圆。摆放在圆烤盘里,其他的都用同样的方法做好。
11、发酵好后拿出,表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻。