1、杏鲍菇洗干净，切丝。
3、生姜洗干净切片
5、开火，锅热后加入适量食用油，油热后加入生姜。
7、待杏鲍菇炒熟后加入胡萝卜丝，接着加入蒜叶，翻炒。
8、翻炒一分钟后，放入适量的食用盐。可以美味的杏鲍菇炒胡萝卜丝就出锅了。
