腊鱼干怎么做

1、腊鱼的种类鱼的种类有很多：带鱼、黑鱼、胖头鱼、草鱼等等。

3、腊鱼干制作步骤二将鱼切块，大约在5-200px。

5、腊鱼干制作步骤四倒入鱼块中，用手抓匀，入味。

7、腊鱼干制作步骤六晾晒了一天一夜的鱼干，表面水份都干了，继续晾晒至全干为止即可，需时约5天左右，可以根据当时情况来看。