1、将所有材料称量好,备用.找一个合适的模具,在上面铺上一层锡纸,方便脱模。
3、上一步混合好的液体加入到木薯淀粉和小麦淀粉中,搅拌直到无颗粒。
7、1个小时后,面糊上面有了气泡,闻到浓发酵味道,这时移到预先准备好的模具中继续第二次发酵。再进行一或半小时的第二次发酵。第二次发酵结束,看到面糊比之前高了.分布了许多小气泡。