1、准备好五花肉,切成一些厚片。锅中烧开水,放入五花肉片、料酒、姜片,祛除雪水腥味,捞出洗净。
3、准备好芋头,削去外皮洗净
5、一层芋头一层五花肉,摆入盘中,最后浇上腌肉酱汁。
7、撒上少许香葱,完成