1、鱼头、鱼肚、鱼尾、鱼鳃，用剪刀剪去，把鱼肚里的银洗干净
3、反复切碎，直到没有明显的阻塞为止
5、搅拌均匀，加入沙爹，然后顺时针搅拌几分钟
7、不要粘在火锅油上开始煎。记得凸鹣沮北把它稀释到两边都是金色。它很香。它是油炸的，同时吃。哈哈，也很受孩子们的欢迎。豆腐鱼糕是潮汕地区的一道特色菜
