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湖南酸辣肥肠(香而不腻,开胃诱人)
2024-10-22 06:08:04
1、买回的半熟肥肠,虽然经过清洗和焯煮,但还需要再加工清洗。
4、放沸水中煮一小会,切忌不宜久煮。
6、酸菜和泡菜清洗后剁碎,沥水。
8、锅中少许油,倒入蒜白、辣椒、姜加盐炒香
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