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茄子卤子如何做
2024-10-21 17:13:03
1、准备食材茄子3个,鸡蛋3个,盐10g。
2、先将茄子切成小丁,鸡蛋摊成鸡蛋片备用。
3、锅内放油加热,将茄子丁、鸡蛋片倒入进行翻炒。
4、待茄子炒熟,鸡蛋片成碎末时,即可完成。
5、总结如下。
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