1、将发酵粉放在盆中用温水（30℃左右）冲开，再放面粉和面，与做馒头一样等待发酵好，以备使用。
3、将发酵好的面，经过柔和，擀成大面皮。
5、从一边沿开始，慢慢卷起。
7、将卷好的馍菜卷放在笼锅上，开火，蒸30分钟即可。
