耗油菜心的制作方法

2024-11-16 21:19:14

1、一把大蒜拉成蒜末。

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2、加入生抽蚝油糖淀粉。

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3、清水搅拌均匀。

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4、一勺盐，油保持青菜的翠绿。

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5、焯水30秒。

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6、摆盘。

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7、爆香蒜末，倒入料汁，熬制浓稠。

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8、浇在菜心上。

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