1、豆角洗净去筋掰成段,五花肉切成薄片,葱切段,蒜用刀拍一下
3、锅内加入料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,翻炒几下
5、把切面抖散,平铺在豆角上,盖上锅盖稍微焖一会,用筷子略微搅拌一下,焖至收汁即可,出锅前撒蒜末。