大酱炒鸡蛋家常做法图解

偶然间在电视的某个频道看了一道用大酱炒鸡蛋的菜，其实早就知道用溃誊防煦酱炒鸡蛋的做法，只是一直都没想起来亲自下厨炒一盘。这次借着看了电视，也亲手炒一盘吃。做法简单，酱香味很浓，而且也是非常下饭的菜哦~

工具/原料

主料：鸡蛋4枚、大葱1根

配料：白糖、豆瓣大酱

大酱炒鸡蛋的做法

1、将鸡蛋磕入碗中用筷子打散，备用

4、另起锅，加入适量油，倒入豆瓣大酱，翻炒几下后，放入葱段和鸡蛋

5、最后，调入少许白糖，翻炒均匀，出锅即可