1、扇贝买回来用刷子刷洗干净。
3、去掉里边黑色的内脏,清洗干净,放料酒和一点点盐腌制几分钟。
6、依次所以的扇贝弄好,然后水烧开后,上锅蒸3-5分钟就好了。
8、放在蒸好的扇贝上,淋上一点美味鲜酱油。