1、把扁豆的絲給去掉，洗乾淨，對半弄開。
3、拿出一塊的五花肉，把它給切成適合的大小，基本就是平時吃的大小。
5、配菜都準備好了後，熱鍋，加油，把配料放進去，加酒，加扁豆。炒勻并加入冰糖
7、蓋上蓋，焖個兩到三分鐘。
8、完成
