如何做秋葵蒸虾泥？

鲜虾去头去尾，去虾线，洗净的虾肉剁成泥，水开加入胡萝卜、秋葵，焯水一分钟捞出，胡萝卜切薄片，盘中加入虾肉泥、胡萝卜泥、淀粉，芝麻、海苔粉，搅拌均匀，倒入裱花袋中，秋葵去头去尾，用筷子将秋葵籽捅出来，将虾肉泥挤入秋葵里面，将装满虾肉泥的秋葵装入盘中，冷水上锅，大火蒸15分钟，取出切成小块。