瘦肉丸怎么做

2024-11-16 05:55:13

1、将瘦肉用刀剁碎成肉末

瘦肉丸怎么做

2、肉末、面粉、淀粉按3:3:2比例拌好，再加入料酒、盐、鸡精、2～3 个鸡蛋

瘦肉丸怎么做

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3、用调羹一勺勺将其放入烧开水的锅里

瘦肉丸怎么做

4、等肉丸漂浮上来，再煮一会就可以添加调料，成了。

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