1、准备好食材
2、牛霖洗净切成1厘米左右的长条
3、切好的牛肉中加入一勺淀粉、1g盐抓上浆后再5ml食用油拌匀
4、彩椒切丝
5、锅中倒入食用油
6、油温热时倒入牛肉翻炒
7、煸炒3分钟后加入葱姜调味
8、再倒入一大勺沙茶王继续翻炒
9、最后加入彩椒翻炒断生后即可盛出食用