每一口都是胶原蛋白!猪蹄这么做解馋又养颜!
1、猪蹄冷水焯水,盛出沥干备用

3、锅中热油,姜片、蒜末、大葱段小火爆香后放入冰糖,炒至融化出糖色

5、接着锅中倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀

7、锅中倒入八角、桂皮、香叶和胡椒粉后,加开水煮至沸腾,接着加入适量的盐,搅拌均匀

8、盖上锅盖,转小火炖1小时

1、猪蹄冷水焯水,盛出沥干备用
3、锅中热油,姜片、蒜末、大葱段小火爆香后放入冰糖,炒至融化出糖色
5、接着锅中倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀
7、锅中倒入八角、桂皮、香叶和胡椒粉后,加开水煮至沸腾,接着加入适量的盐,搅拌均匀
8、盖上锅盖,转小火炖1小时