1、胚芽米洗净提前用水浸泡半小时。
3、所有调料混合,加入适量清水稀释拌匀。
5、将洗净的胚芽米放入砂锅中加入量约为1:1.5的水。
7、趁煮饭的时间,将腊肠切成厚度均匀的薄片。西兰花和油菜用开水焯烫备用。
9、将腊肠片摆放在米饭的上面,中间打入一个鸡蛋。