1、洋菇切片,香葱、培根和洋葱切成小丁。
3、放入热油锅中,压扁,煎至两面焦黄。
5、锅内倒入橄榄油,加热,放入洋菇和香葱,小火,炒香。
7、锅内刷上色拉油,加热,打入鸡蛋,煎熟。
9、放上鸡蛋,撒上黑胡椒。