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香辣豆腐的做法
2024-11-21 04:25:33
1、把豆腐切丁。
2、放油炒大蒜和辣椒,再放郫县豆瓣炒匀。
3、放豆腐,移动锅把,让豆腐均匀煎几十秒,倒清水(如图)。放盐。盖锅盖焖几分钟,感觉汁差不多时,准备收锅。
4、出锅前撒上大蒜叶。
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