怎样使山药不发黑

2024-10-16 18:34:27

1、想让山药不发黑首先要明白山药发黑的原因。 山药发黑的原因就是山药含淀粉比较多,暴露在空气里容易被氧化。

怎样使山药不发黑

3、切片后也将山药浸泡在水中,在烹饪前再取出

怎样使山药不发黑
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