1、大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
3、浸泡好的香菇清洗干净,切成丝。
5、分离虾头虾身。
7、虾仁用料酒胡椒粉腌制15分钟。
9、倒入热水,煮开,捞出虾头。
11、倒入玉米粒胡萝卜丁。
13、放入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花。
15、美味鲜甜,暖身暖胃暖心!