1、准备玉米粒,洋葱切碎,胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。
3、倒入两碗米饭翻炒,然后加入两勺番茄酱,半勺蚝油,半勺糖翻炒。
5、两个鸡蛋打散。
7、鸡蛋摊好后倒入适量炒好的米饭,把饭包上,盘子倒扣放入锅中,手按住盘子,把锅翻过来就装进盘子里了,弄的时候小心点别烫着。(重复此步骤再做一个蛋皮包饭)