1、玉米面和面粉比例2:1
3、加温水,一定要温水,我总结下温水比较容易做到“三光”,手光、面光、盆光。昨天做披萨的水就是冷水,面的光滑度就不够。
5、蒸锅铺上纱布,蒸馒头包子什么的,不适合用盘子装着蒸,蒸馏水滴在盘子里泡着窝窝头就不好了。
7、完成~~!完全无难度~~!